Фото 2 из 3
До щоденного набору продуктів входили:
- хліб (житньо-пшеничний — 350 г, пшеничний — 400 г);
- крупи (гречка, рис, пшоно, перловка — 120 г);
- м’ясо (150 г або 112 г м’ясних консервів);
- риба (100 г або 60 г консервів);
- картопля (600 г), капуста, морква, буряк, цибуля;
- вершкове масло (30 г), тваринний жир, олія;
- цукор (70 г), чай, спеції та навіть вітамінні добавки “Гексавіт”.
Більшість солдатських страв були ситними, але примітивними. Їх готували поспіхом і у величезних об’ємах, тому смакові якості залишали бажати кращого.
