Фото 2 из 2
Для тривалого зберігання картоплі температура має бути в межах від +4 до +7 °C, а вологість — 85–90 %. Важливо захищати бульби від сонячних променів, щоб уникнути появи зелених плям і проростків. Найкраще використовувати кошики або дерев’яні ящики, які забезпечують вільну циркуляцію повітря.
На балконі картоплю можна утеплити ковдрою чи пінопластом, аби захистити від перепадів температури. Досвідчені господарі радять класти поруч сухий буряк, цибулиння або солому — вони добре вбирають зайву вологу та допомагають картоплі залишатися свіжою ще довше.
