Фото 1 из 2
Якщо ви сушите мозок над тим, що приготувати на вечерю, чудовим рішенням буде зробити тісто на деруни. Завдяки правильним порадам, вони вийдуть світлими, пухкими та майже дієтичними – з мінімумом жиру.
Ще деруни можна зробити пісними, якщо ви не вживаєте продуктів тваринного походження.
Якщо ж ви звикли до яєць у дерунах, їх можна легко замінити.
Наприклад яйця можна замінити крохмалем, а кефір чи сметану цибулиною, або лимонним соком. Завдяки кислоті картопляний крохмаль не буде змінювати колір і деруни будуть світлими.
