Фото 1 из 2
Назва популярного овочу часто вводить в оману і створює хибне уявлення про його походження. Насправді історія солодкого перцю значно цікавіша й пов’язана не з тією країною, на яку вказує назва.
Солодкий перець з’явився в Європі зовсім не на Балканах. Його батьківщиною вважають Південну Америку, де рослину вперше побачили іспанські мореплавці, а згодом привезли до Європи після відкриття нового континенту.
Починаючи з XVII століття, перець поступово поширився європейськими країнами й добре прижився у теплих регіонах. Його активно вирощували та вдосконалювали, виводячи нові сорти, пристосовані до різних кліматичних умов.
