Фото 1 из 2
У Радянському Союзі існувала незвична традиція – додавати сіль до пива.
Ця звичка мала кілька причин, пов’язаних із типовими “совковими” реаліями. По-перше, у СРСР часто бракувало закусок до пива, тому сіль частково виконувала роль смакової добавки, заміняючи такі популярні сьогодні закуски, як горішки або риба.
По-друге, якість радянського пива залишала бажати кращого – його смак був часто кислим або надто гірким. Сіль допомагала заглушити ці неприємні присмаки.
