На цьому тлі дієтологи звертають увагу на природні способи зниження рівня стресу. Як пише видання Eating Well, одним із таких засобів може бути ромашковий чай. Його впродовж століть використовували як натуральний напій для заспокоєння та зменшення тривожності.
Сучасні дослідження підтверджують, що ромашка має виражені заспокійливі властивості. За результатами клінічних випробувань у галузі харчування, у 9 з 10 досліджень ця рослина демонструвала ефективність у боротьбі з тривогою. Крім того, ромашковий чай може полегшувати депресивні стани, які часто супроводжують хронічний стрес, а також позитивно впливати на травлення.
Дієтолог Джена Бреддок пояснює, що антистресовий ефект ромашки пов’язують із високим вмістом флавоноїдів, зокрема апігеніну. Ця речовина має седативні властивості та впливає на нейромедіатори мозку, які відповідають за збудження і розслаблення. Окрім цього, напій містить антиоксиданти, що також можуть позитивно впливати на загальний стан організму.
