Фото 1 из 2
Експерти попереджають, що одна риба, яка активно продається в українських магазинах та використовується у фастфуді й дитячих стравах, може бути небезпечною для здоров’я.
Йдеться про тиляпію, повідомляє «Радіо Трек».
Рибу переважно привозять із Китаю та В’єтнаму, де її утримують у стоячих водоймах зі стічною водою. У таких умовах тиляпія накопичує токсини, важкі метали та бактерії, а виробники широко застосовують антибіотики. Ці речовини потрапляють у готовий продукт та можуть негативно впливати на організм.
Фахівці також наголошують на надмірній кількості омега-6 жирів у тиляпії. Їхнє надмірне вживання може провокувати запалення, шкодити роботі серця та підвищувати ризик розвитку онкологічних захворювань.
