Так ли вреден сахар, как его рисуют?

Фото 6 из 12

Как определить, что в продукте есть сахар?

У сахара множество разных имён. Например, в составе могут быть указаны сахароза, декстроза, глюкоза, фруктоза, кукурузный сироп, инвертный сахар, сироп агавы, изоглюкоза или мед. Это важно понимать и учитывать! Производители часто указывают на этикетках пункт «Углеводы, из которых сахаров…», который указывает на то сколько натурального и искусственно добавленного сахара содержится в продукте.